Klassifikation

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Gutswein, Ortswein, Lagenwein, Lagenwein-Offdry & Réserve

Unsere Weine lassen sich gut in verschiedene Qualitätsstufen einteilen, sodass für jeden Anlass der passende Wein schnell gefunden ist:

Gutsweine sind die Basisweine unseres Weinguts: Weine für jeden Tag. Trinkfreudiger, charmanter und unkomplizierter Weingenuss steht hier im Vordergrund. Weine mit frischer, klarer Frucht – für jeden Gaumen und jede Gelegenheit!

Ortsweine stammen aus besonderen und hochwertigen Parzellen am Rochusberg. Die Weine sind anspruchsvoll, elegant, charaktervoll und Botschafter ihres Terroirs. Besondere Weine, die schon einen Blick zu den Lagenweinen werfen!

Lagenweine wachsen in unseren Einzellagen und haben einen wunderbaren Eigencharakter. Sie sind komplex, intensiv und ausdrucksstark. Große Weine, die ein enormes Reifepotenzial mit sich bringen. Außergewöhnliche Weine für einzigartige Momente!

Lagenweine-Offdry sind edelsüße Weine aus unseren Einzellagen und tragen Prädikate wie Kabinett, Spätlese, Auslese oder Beerenauslese. Diese Weine sind extraktreich, dicht und hochkonzentriert. Feine, kostbare Weine an der Spitze einer jeden Weinkollektion!

Réserveweine reifen im kleinen Barrique und beeindrucken durch ihre wahnsinnig dichte und komplexe Art. Durch die lange Lagerung im Holzfass entwickeln sich mit viel Zeit und Geduld äußerst intensive Aromen und eine kräftige Struktur. Großes Kino für den Gaumen!