Riffel BINGEN Pinot Blanc 'THAN' trocken 2024
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2024 BINGEN Pinot Blanc 'THAN' trocken - ein eleganter Botschafer seines Ursprungs! Auf Tonmergel gewachsen, bringt dieser Wein eine tolle Fruchtbetonung mit. Im Duft vereinen sich Quitte, reife Birne, Ananas mit feiner Brioche. Fast schon opulent durch seine Cremigkeit und finessenreich durch seine Mineralik mit viel Länge und Charakter. Mit seinem runden Aroma passt er hervorragend zu gegrilltem und gebratenem Lachs oder herzhaften Käse.
E in 100 ml: 300 kJ (72 kcal)
Zutaten und Nährwerte: E-Label
- Rebsorte 100% Pinot Blanc
- Weintyp / Farbe Weiss
- Geschmack trocken
- Lage BINGEN-hervorragende Lagen des Binger Rochusberges
- Boden Tonmergel
- Alkohol 12,0 % vol.
- Restzucker 0,5 g/l
- Säure 6 g/l
- Trinktemperatur 12-14°C
- Gebinde 750ml
- Qualitätsstufe deutscher Qualitätswein
- Bio / Öko / U ... BIO
- Artikel-Nr. 320-2024
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- Die Lage Unsere Ortsweine zeigen sehr präzise an, woher sie stammen. Sie haben schon Terroircharakter und geben einen Ausblick auf die Lagen. All unsere Weinberge liegen auf dem Rochusberg, der nördlichsten Erhebung in Rheinhessen, der zu einem mächtigen Quarzitriegel gehört, der sich von Frankfurt über den Rheingau und Taunus bis zum Hunsrück ersteckt. Die Reben wachsen auf n Tonmergel in einer südlich ausgerichteten Lage mit 10 % Neigung auf 110 bis 125 Metern Höhe. Der Name „THAN“ stammt vom alten deutschen Wort für Ton und verweist auf das prägende Element dieses Terroirs. Die Reben wurden 1999 gepflanzt.
- Vinifikation Die vollreifen Trauben wurden Anfang Oktober im 2. Lesedurchgang von Hand geerntet und selektiert. Der Ausbau erfolgt zu 100 % im Eichenfass, vergoren wird ausschließlich mit indigenen Hefen und malolaktischer Gärung. Anschließend wurde der Wein auf der Vollhefe gelagert und im September abgefüllt.
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Punkte & Awards
90-92 VINOUS
92 James Suckling
