Riffel Silvaner trocken 2020

2020 Silvaner trocken - Mit zarten fruchtigen Armonen und einer milden Säure ist unser Silvaner ein unkomplizierter, charmanter Wein für viele Gelegenheiten!

Mit kühlen Aromen von Apfel, Zitrus und ein Hauch Stachelbeere begleitet er exzellent zu - natürlich! - Spargel, Gemüseallerlei und gedünstetem Fisch.

 

7,20 €
Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten
9,60 € / Liter
Verfügbarkeit: sofort verfügbar
Rebsorte 100% Silvaner
Weintyp / Farbe Weiß
Geschmack trocken
Lage Rheinhessen, versch. Lagen des Binger Rochusberges
Boden Löß-Lehm
Alkohol 12,5%vol.
Restzucker 4,6 g/l
Säure 6,0 g/l
Trinktemperatur 10-12°C
Gebinde 750ml
Qualitätsstufe deutscher Qualitätswein
Bio / Öko / U ... BIO
Artikel-Nr. 400-2020
Die Lage Unser Silvaner-Gutswein vereint in sich einen Querschnitt unserer Silvanerparzellen auf dem Binger Rochusberg. Die nördlichste Erhebung in Rheinhessen gehört zu einem großen Quarzitriegel, der sich von Frankfurt über den Rheingau und Taunus bis in den Hunsrück erstreckt.
Vinifikation Die Trauben wurden bei ausgewogener Aromareife geerntet, nach der Maischestandzeit gepresst und im Edelstahltank temperaturkontrolliert vergoren. Nach der Lagerung auf der Vollhefe wurde der Wein Mitte März abgefüllt.
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