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Riffel Riesling trocken 2020

9,50 €
Inkl. 19% USt. , zzgl. Versandkosten
12,67 € / Liter
Verfügbarkeit: ausgetrunken

Pure Trinkfreude, charmant und unkompliziert!

Ein perfekter Begleiter mit klarer Frucht und frischen Säure - nicht nur an Sommertagen!

Mit einer mineralischen Basis und Noten von Zitrone, Limette, Nektarine und auch ein bisschen Ananas, harmoniert er wunderbar zu gedünstetem Fisch, Garnelen und anderen Meeresfrüchten, außerdem zu frischem, knackigem Gemüse und nicht zu süßen Gerichten.

Der trockene Gutswein Riesling zeigt quasi einen Querschnitt aller Rieslinglagen des Weinguts. In ihm sind verschiedene Parzellen vereint, die alle unterschiedliche Böden haben.

Ein unkomplizierter Riesling, der "alltagstauglich" ist, ohne dabei einfach zu sein, sondern einfach gut. Ein Gutswein eben. 

  • Rebsorte 100% Riesling
  • Weintyp / Farbe Weiß
  • Geschmack trocken
  • Lage Rheinhessen, versch. Lagen des Binger Rochusberges
  • Boden Löß-Lehm, Sand, Tonmergel, Flußkiesel, Quarzit
  • Alkohol 11,5%vol.
  • Restzucker 4,3 g/l
  • Säure 7,6 g/l
  • Trinktemperatur 10-12°C
  • Gebinde 750ml
  • Qualitätsstufe deutscher Qualitätswein
  • Bio / Öko / U ... BIO
  • Artikel-Nr. 410-2020
  • Die Lage Unser Gutsriesling vereint in sich einen Querschnitt all unserer Rieslingparzellen auf dem Binger Rochusberg. Die nördlichste Erhebung in Rheinhessen gehört zu einem großen Quarzitriegel, der sich von Frankfurt über den Rheingau und Taunus bis in den Hunsrück erstreckt.
  • Vinifikation Nach der Lese und einer Maischestandzeit von bis zu 8 Stunden wurden die Trauben schonend gepresst. Die Gärung erfolgte temperaturkontrolliert im Edelstahltank, teilweise spontan. Nach Lagerung auf der Vollhefe bis in den Februar hinein, wurde der Wein Mitte März abgefüllt.
  • Punkte & Awards 91 James Suckling
    15.5 Jancis Robinson
    90+ Falstaff Weinguide 2022
    84 Vinum Weinguide 2022
    83 Eichelmann 2022