Award

Riffel Riesling Sekt demi-sec klassische Flaschengärung

15,90 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
21,20 € / Liter
Verfügbarkeit: sofort verfügbar

Verzaubert Sekt-Liebhaber, Aperitif-Fans und Dessert-Verehrer!

Die feinen Perlen, die höhere Dosage und die typische Rieslingfrische umhüllen zarten Pfirsich, Cassis und die feine Feuersteinmineralik. Wunderbar harmonisch mit tänzelnder Fruchtsüße ist dieser fröhliche, leicht verspielte und fruchtig-frische Sekt der perfekte "Starter" - passt aber auch prima zu leichtem Fingerfood und fruchtigen Desserts.

 

  • Rebsorte 100% Riesling
  • Weintyp / Farbe Weiß
  • Geschmack demi-sec
  • Lage Deutschland-versch. Lagen des Binger Rochusberges
  • Boden Quarzit
  • Alkohol 12%vol.
  • Restzucker 41,7 g/l
  • Säure 7,5 g/l
  • Trinktemperatur 8-10°C
  • Gebinde 750ml
  • Qualitätsstufe Deutscher Sekt
  • Bio / Öko / U ... BIO
  • Artikel-Nr. 720
  • Downloads image-icon720_EXPERTISE.pdf
  • Die Lage Die Trauben wachsen in traditionellen und besonders hochwertigen Weinbergen auf dem Binger Rochusberg. Die nördlichste Erhebung in Rheinhessen gehört zu einem großen Quarzitriegel der sich von Frankfurt über den Rheingau und Taunus bis in den Hunsrück erstreckt.
  • Vinifikation Die handgelesenen Rieslingtrauben werden nach der schonenden Ganztraubenpressung vergoren. Durch die klassische Flaschengärung, d.h. zweite Gärung auf der Flasche und das damit verbundene lange Hefelager von mind. 30 Monaten, entstehen feinste Perlen. Degorgiert wird nach Bedarf.
  • Punkte & Awards 16.5 Jancis Robinson